第128章 荠菜糊糊(第1/2 页)

张浩应该也想到了这个问题，和我大眼瞪小眼的对着看了一会。

“要不……”我看向厨房:“煮碗白粥？”

张浩起身走向冰箱:“白粥不好吧，怎么也得加点东西，我先看看都有什么。”

他东翻西找好大一会，竟然从冰箱的角落里发现一包冷冻的荠菜。

他拿着晃了晃:“哎！还记不记得老太太一到季节，就喜欢挖点荠菜，做菜糊糊给我们？要不就做这个？”

“这……”我有些为难:“我不会做……”

“傻啊你！上网查！”张浩撸起袖子:“你念，我来做！”

我赶紧拿起手机，翻了好大一会才找到。

“荠菜去除多余的废叶，用水清洗干净，锅里加水烧开，将荠菜加入开水中烫一下，捞出用清水清洗，用手将多余的水挤出，将荠菜切碎成丁。”

张浩麻利的端起锅，开始烧水:“继续！”

“切葱，朝天椒，准备花椒面。”

他一边在嘴里念叨，一边下手翻找:“花椒面……朝天椒？干辣椒就可以吧……花椒面……哎！在这呢！”

“锅加热，加油……油热加入花椒面，葱花，辣椒，炒香……加入荠荠菜碎丁用筷子搅拌均匀，炒约30秒加入一海碗水……”

“水烧开和过程中将面粉加入空碗中加水，搅拌成面水备用……”

他伸手打断我:“停停停！水都没烧开呢，我哪能记得住？你把手机放这，出去玩去吧啊！”

我哼出一声，放下手机就出了厨房。刚坐下又想起小九，忍不住趴窗户那，向灵棚的方向看去。

哀乐还在放，下面的人都不见了，棚子周围密密麻麻的放着好多花圈。

我心里很不是滋味，想到老太太的死因心里就空的发慌。

小九今天这样，估计之后和他爸的关系，也好不到哪去了。

“余念念！过来尝尝！”张浩端着一个小碗走到我面前:“不是我吹啊！我真觉得自己做的不错！”

我接过他手中的小勺翻了翻，看起来的确还不错。只是这冻干的菜有些发暗，比不得老太太现摘来的那种。

我小心翼翼的抿了一口，觉得这糊糊的味道还算不错，就点点头说道：“不错，就是没老太太做的好。”

“哎……”张浩挠挠后脑勺：“反正是个心意，那人家老太太做的，咱们肯定比不过。”

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