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第6章 今天是愚人节?(第2/3 页)

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唯一一块暖水区,那里每年出产的生蚝不过千余只,几乎都被世界顶级家族预定,陈家能够弄到这些生蚝,本身就很不凡了。

当年有人团购过一只不合格的淘汰品,花掉了300万纳圆。

另一个值得称道的就是蛋了,这些蛋的鸡都是经过特殊培育的返祖鸡,已经无限接近祖鸟了,全世界也不过百余只。

而这些鸡的饲料构成我来给大家播报一下:人参、虫草、花胶、红花,而且这鸡每天都要喝二两茅台原浆酒,喂的水也是农夫家里保护得好好的山泉。

鸡肉和水一样,有点甜。当然,我没吃过。

那块,对就那块,我看到已经好了,赶紧给我。

“嘶!烫死我了!”主持人吃的太急,嘴上烫了个泡。

嗯嗯,外酥内嫩,鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软。

“哎呦!额得涩透!凹雕罗!”

“嚓瓶!”

辣么,接哈鲁艾,楚家怕粗夺本场主厨,是来自粤省客家菜名厨易建闻大厨,易大厨年轻的时候,凭借一把菜刀,打遍大江南北,人称菜建。

菜大厨,啊,呸,不好意思,嘴嫖了,是易大厨,现在他正在给我们准备的是,客家酿豆腐。

别小瞧这道菜,越是普通越考验工夫,在我华夏传统美食中,豆腐是最容易做的菜,可是也是最难做的一道菜。

这道客家美食,既要保证每块豆腐都要完整,又要把它里面掏空,然后把调好的肉馅塞进去。

豆腐是着名的绍兴西施豆腐,每一斛豆子都是二八少女用石磨手工磨制,在磨制的过程中,不断加入新产~妇的第一杯!奶~水,每一块麻将大的豆腐需要消耗150毫升母乳。

当然,少@女也是精心挑选的,据说楚家为了挑选这些美!女,还搞了一场华东小姐大赛。

这道菜的另一个核心材料猪肉也是不容小觑的,采用了传说中的茯苓花雕猪。

这猪散养在诸暨的山野里,山上全是一片片五年以上的茯苓药园,猪儿饿了就吃这些茯苓,渴了的话就喝绍兴黄酒----百年花雕酒,当年天地会献给韦香主的就是这种猪。

材料准备完毕,就把它们放进砂锅中炖,就像这样。

我已经闻到了香味,这次我要慢慢品,吃豆腐是个谨慎活,一不留神真会弄死人的。

妈呀!太好吃了,我想起了我的奶奶,爷爷当年每次吃完#奶#奶4

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